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もくじ
日本のビールの歴史(日本史編)
日本人で最初にビールを醸造したと言われている人物は?(2015年3級 / 正答率77%)
- 磯野計
- 川本幸民
- 黒田清隆
- 渋谷庄三郎
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ビールが登場する日本で最初の文献で、ビールのことを「殊のほか悪しき物」と否定的に紹介した1724年の書物は?(2019年3級 / 正答率65%)
- 東方見聞録
- 蘭学事始
- 阿蘭陀問答
- 西洋衣食住
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日本で初めてビール税が導入された目的は戦費の調達のためと言われているが、その戦争は?(2019年3級 / 正答率71%)
- 戊辰戦争
- 日清戦争
- 日露戦争
- 第一次世界大戦
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日本のビールの歴史(パイオニア編)
1872(明治5)年に大阪で創業した、日本人経営者による初めてのビール会社の名称は?(2019年2級 / 正答率85%)
- カブトビール
- ユニオンビール
- 渋谷ビール
- カスケードビール
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日本初のビール醸造所に関する問題。(2017年3級)
明治に入るとローゼンフェルトが日本で最初のビール醸造所(A)を(B)に開業した。
- A:アメリカン・ブルワリー B:札幌
- A:アメリカン・ブルワリー B:横浜
- A:ジャパン・ブルワリー B:札幌
- A:ジャパン・ブルワリー B:横浜
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1875(明治8)年に日本初と言われるビアガーデンを開業した会社は?(2017年3級 / 正答率54%)
- アサダ・ブルワリー
- コープランド・ブルワリー
- ジャパン・ブルワリー・カンパニー
- スプリング・バレー・ブルワリー
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【スプリングバレー豊潤<496>】を分かりやすく解説してみた
1889(明治22)年に現アサヒビールの前身となる会社が誕生した。当時の社名は?(2018年3級 / 正答率62%)
- 大日本麦酒
- 朝日麦酒
- 大阪麦酒
- 日本麦酒
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1957(昭和32)年にビール業界に参入し、2年後に現在の企業名となる商品を開発したビールメーカーは?(2014年3級 / 正答率98%)
- オリオンビール
- サザンビール
- ヘリオスビール
- ニヘデビール
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国産ビール好きなら知っておきたい!【オリオンビール】ってどんな味?
日本のビールの歴史(雑学編)
日本最初のビアホールは1899(明治32)年に現在の銀座8丁目にオープンしたが、そこで開店当初に出されたおつまみは?(2018年3級 / 正答率76%)
- ポテトサラダ
- 南京豆
- おでん
- 大根のスライス
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昭和30年代に日本のビール消費量は飛躍的に伸びるが、その理由は?(2019年3級 / 正答率82%)
- 大阪万博の開催
- 電気冷蔵庫の普及
- ビール税の減税
- 瓶詰め生ビールの全国規模での発売
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1987(昭和62)年に発売された(A)は大ヒットとなったが、翌年に各社が追随し熾烈な販売合戦が行われたことから(B)と呼ばれる。(2019年2級)
- A:サッポロびん生 B:生ビール戦争
- A:サッポロびん生 B:ドライ戦争
- A:アサビスーパードライ B:生ビール戦争
- A:アサビスーパードライ B:ドライ戦争
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まとめ
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