国産ビール好きなら知っておきたい！【オリオンビール】ってどんな味？

今回の記事はこのような人におすすめ！

・オリオンビールをグイッ飲みながら1日の疲れを癒したい

・スーパーで見かけたことはあるが、まだ飲んだことがなく気になっている

・国産ビールメーカーとの違いや味について詳しく知りたい！

いい質問ね。オリオンの由来は、一般公募で候補名を募集して「オリオン」を採用したことが始まりなのよ。

1等の賞金は1万円。2,500件以上の候補名が殺到したと言われているわ。

「オリオン」は想像通り星座のオリオン座から命名されているわ。

・星は人々の夢や憧れの象徴

・オリオン座は南の星であり沖縄のイメージにマッチしている

・1950年当時沖縄を統治していた米軍の象徴がスリースターであったこと　が選定の理由と言われているのよ。

ビール造りで重要な麦芽。オリオンビールは伊江島産の大麦を使っているのよ。

大麦というよりモルトという言葉のほうが馴染み深いかもしれないわね。

いい質問ね。伊江島産の大麦はピルスナーモルトという種類でそのまま食べてみるとビスケットのような甘味を感じるわ。

シュンくんはギネスというビールを飲んだことはある？

ギネスビールは麦芽を焦がした「カラメルモルト」を原料として使っているの。

コーヒーのような苦みと黒ビールと表現される見た目は「カラメルモルト」からきているということなのよ。

理由は単純でビールの主成分の90%以上は水からできているから。

ビール造りは水が美味しい土地探しから始まるとも言われるくらいなのよ。

もう1つ理由があって、ピルスナースタイルは軟水を使うという特徴があるの。

やんばるの水は沖縄で最も柔らかい水と言われているから、ピルスナースタイルのビールにはうってつけの水なのよ。

OK。定番だけどグラスに注ぐことをおすすめ。

オリオンビールののど越しは温度3℃が理想の状態と言われているから手順も紹介するわ。

クセが少ないビールだから、ビールが苦手な方でも比較的飲める方は多い印象よ。

黄金色のビールと真っ白な泡の対比。ピルスナースタイルは視覚でも楽しんでね。

OK！飲みすぎには注意してね。

最後に、今日の内容をまとめておくわね。

・オリオンビールは日本人にも馴染み深いピルスナースタイルのビール。

・「オリオン」という名前は1950年代に2.500件以上の一般公募から決まった。

・伊江島産の大麦とやんばるの水を素材とした沖縄でしか作れないビール。