今回の記事はこんなあなたにおすすめ♪
ミズキ
シュン
・九州のウマイ地ビールが飲みたかー！
豊かな自然とキレイな海で有名な福岡県糸島市。
今回ご紹介する「博多麦酒」は北部九州初のクラフトビールです。
この記事を読み終えると、地ビールに詳しくなること間違いなしです。
ビール片手にごゆっくりご覧ください☆
- 150年以上続く酒蔵が作る渾身の地ビール
- 『北部九州初』のクラフトビール
- 世界的ビールコンペで金賞を獲得
- 本場カナダから産地直送で新鮮さへの拘り
- クセがほぼなくビール苦手な方にオススメ！
もくじ
博多麦酒の基礎知識
博多麦酒ってどんなビール？
シュン
ミズキ
・発祥国：福岡県糸島市
・アルコール度数：5.5%
・内容量：330ml
・金額：500円
・スタイル：ペールエール
・発酵法：エール（上面発酵）
シュン
福岡の地ビール！
料理も美味しいですし期待値が高まります♪
老舗酒蔵が作る渾身の地ビール
シュン
創業は明治3年。
老舗酒蔵の杉能舎（浜地酒造株式会社）さんが作る渾身の地ビールなの。
ミズキ
シュン
150年以上の歴史がある酒蔵が作っているわけですね。
シュン
ミズキ
ミズキ
シュン
ミズキ
ミズキ
シュン
ミズキ
シュン
ミズキ
エールビールの本場カナダに1年間住み込みで、本場のスタイルをしっかり学んでいるの。
ミズキ
シュン
シュン
ミズキ
博多麦酒が完成した経緯は？
世界的ビールコンペで金賞を取る実績
ミズキ
酒造りの職人たちがつくった、本当に飲みたかったビールです。
シュン
ミズキ
| 【博多麦酒】受賞歴 | |||
| 大会名 | 開催 | 商品 | 実績 |
| クラシック・イングリッシュエール部門 | 1997 | アンバーエール | 金賞 |
| ミュンヒナースタイルヘレス部門 | 2001 | ピルゼン | 金賞 |
| クラシック・イングリッシュエール部門 | 2004 | アンバーエール | 金賞 |
| ミュンヒナースタイルヘレス部門 | 2004 | ピルゼン | 金賞 |
| クラシック・イングリッシュエール部門 | 2007 | アンバーエール | 金賞 |
| ロブスト・ポーター部門 | 2007 | スタウト | 金賞 |
| ジャパン・アジアビアカップ | 2008 | アンバーエール | 銀賞 |
| ジャパン・アジアビアカップ | 2008 | スタウト | 金賞 |
シュン
中でもエールビールの実績が圧倒的です。
シュン
ミズキ
美味いビールを飲むには、ビール工場の煙突の見える場所で飲みなさい。
ミズキ
ミズキ
シュン
九州料理とマッチする黄金色の定番ペールエール
ミズキ
シュン
ミズキ
ミズキ
シュン
ミズキ
シュン
博多麦酒を実際に飲んでみる
グラスに注ぐのがオススメ
シュン
シュン
ミズキ
シュン
シュン
ミズキ
シュン
シュン
シュン
ミズキ
“ボディ”とは「喉を通り越す抵抗感」のこと。
◆ライト：さらりと飲み込める
◆フル：どっしりと重みを感じるもの
◆ミディアム：中間のもの
食べ合わせのオススメは和食
シュン
ミズキ
ミズキ
まとめ
シュン
ミズキさん、博多麦酒についてとっても勉強になりました！
最後に、今日の内容をまとめておくわね。
ミズキ
- 150年以上続く酒蔵が作る渾身の地ビール
- 『北部九州初』のクラフトビール
- 世界的ビールコンペで金賞を獲得
- 本場カナダから産地直送で新鮮さへの拘り
- クセがほぼなくビール苦手な方にオススメ！
