今回の記事はこんなあなたにおすすめ♪
ミズキ
シュン
・オシャレの代名詞。イタリアの定番ビールを抑えておきたい！
・「イタリアビール知ってるよ～」ってプチ自慢してみたい！
ワインの国イタリアで醸造されているクラフトビールのド定番。
今回ご紹介する「モレッティ」はイタリアビールで唯一世界的アワードを獲っているビールです。
この記事を読み終えると、イタリアビールの魅力を発見すること間違いなしです。
ビール片手にごゆっくりご覧ください☆
- 1859年創業イタリアの老舗ビールブランド
- ヒゲの男性は通りすがりの一般人
- 世界大会で受賞した唯一のイタリアビール
- トウモロコシのフレーバーが最大の特徴
- イタリアンとの相性バツグン。
もくじ
モレッティの基礎知識
モレッティってどんなビール？
シュン
ミズキ
・発祥国：イタリア
・アルコール度数：4.6%
・内容量：330ml
・金額：295円
・スタイル：ピルスナー
・発酵法：ラガー（下面発酵）
シュン
モレッティはイタリア最古の老舗ビールメーカー
創業は1859年。
モレッティはイタリアで最も古い歴史があるビールメーカーの1つなのよ。
ミズキ
シュン
イタリアは気候が温暖でブドウの栽培が盛んなことからワインが盛んなんだけど
最近小さな醸造所がどんどん増えている国の1つなのよ。
ミズキ
シュン
イタリア人といえばオシャレなイメージもあります。
シュン
ミズキ
ミズキ
シュン
ミズキ
ミズキ
シュン
ミズキ
ミズキ
シュン
シュン
- ヒゲの男性でお馴染み「モレッティ」はイタリアビールのド定番
モレッティの実績・特徴は？
イタリアビールで唯一世界を獲ったビール
シュン
ミズキ
ミズキ
シュン
ミズキ
ミズキ
シュン
シュン
ミズキ
その後、オーストラリアの品評会でも5つのメダルを獲得。
全世界で圧倒的な実績と評価を獲得しているビールよ。
ミズキ
シュン
シュン
ミズキ
ミズキ
- ワールド・ビア・カップのピルスナー部門で金賞獲得
- イタリアビールで世界的アワードの受賞はモレッティだけ
トウモロコシのフレーバーと甘みが特徴的
シュン
ミズキ
シュン
シュン
どんな変化が生まれるのですか？
ミズキ
ミズキ
シュン
なるほどー！
「トウモロコシ感」こそがまさにモレッティの特徴と言えるわけですね！
- トウモロコシ感を感じられるビール
モレッティの飲み方やオススメの食べ合わせは？
グラスに注いで視覚と嗅覚で楽しむ
シュン
シュン
シュン
味わいはどうかしら？
ミズキ
シュン
シュン
シュン
“ボディ”とは「喉を通り越す抵抗感」のこと。
◆ライト：さらりと飲み込める
◆フル：どっしりと重みを感じるもの
◆ミディアム：中間のもの
泡持ちはそこまで長くないんだけど
苦みも薄くボティも軽いからそこまで気にならないと思うわ。
ミズキ
シュン
ミズキ
- ビンで直接飲んでグラスとの違いを楽しむのもGood!
オススメの食べ合わせはイタリアン
シュン
ミズキ
ミズキ
シュン
ミズキ
シュン
トウモロコシ風味にややクセを感じる人もいるかなぁとも思いましたが、
味が濃い目で調理されているイタリアンと一緒であれば全然気にならないです。
シュン
ミズキ
- トマトやチーズとの相性OK
- 味が濃い料理を引き立てることが得意
まとめ
シュン
ミズキさん、モレッティについてとっても勉強になりました！
最後に、今日の内容をまとめておくわね。
ミズキ
- 1859年創業イタリアの老舗ビールブランド
- ヒゲの男性は通りすがりの一般人
- 世界大会で受賞した唯一のイタリアビール
- トウモロコシのフレーバーが最大の特徴
- イタリアンとの相性バツグン。
