【ソラチビール1984】どこで買えるの?伝説のホップ「ソラチエース」を100%使用!渾身のゴールデンエールを徹底調査。

今回の記事はこんなあなたにおすすめ♪

ミズキ

シュン

・ソラチビール1984がどこで買えるのか知りたい!

・ホップでビールを選べるようになりたい!

このビールの特徴
個人的好み
(4.0)
コク
(4.0)
香り
(4.0)
苦み
(3.0)
甘味
(3.0)
キレ
(2.0)
酸味
(2.0)

伝説のホップ「ソラチエース」100%使用。

今回ご紹介する「ソラチビール」はホップ市場を守る!生産者の強い想いが秘められた一杯です。

この記事を読み終えると、ソラチビール飲んでみたくなること間違いなしです。

ビール片手にごゆっくりご覧ください☆

まとめ
  1. サッポロビールのクラフトビール事業
  2. 伝説のホップ「ソラチエース」を100%使用
  3. ホップ市場を守る!生産者の強い想い
  4. 揚げ物との相性バツグン
  5. 取扱いが少ないため通販がオススメ
今日のポイント

ソラチビールの基礎知識

ソラチビールってどんなビール?

シュン

ミズキさん、ソラチビールの特徴について教えてください!
OK!まずは基本的なことから紹介していくわね。

ミズキ

ソラチビールの基礎知識

・生産:サッポロビール

・アルコール度数:5.5%

・内容量:350ml

・金額:238円

・スタイル:ゴールデンエール

・発酵法:エール(上面発酵)

シュン

今回はイオンの北海道フェアで発見しました!

シュン

コンビニなどであまり見かけないのですが、どこで買えるのでしょうか?

酒屋さんでは比較的取り扱いがあることが多いから、見かけたら絶対買っておきたいわね!

ミズキ

シュン

初めて見たビールだったのでラッキーだったわけですね♪

入手しやすい通販もオススメするわ。

ミズキ

  • 酒屋では比較的見かけることが多い
  • コンビニやスーパーでの出現率はほぼなし
  • 必ず飲みたい場合は通販がおすすめ

サッポロビールのクラフトビール事業から始まったビール

誕生は2019年4月。

サッポロの子会社であるジャパンプレミアムブリュー社が販売しているビールよ。

ミズキ

シュン

ところで「ソラチ1984」の【1984】は何を意味しているのでしょうか?

アメリカでは伝説のホップとして高い評価のあるホップが商標登録された年号なのよ。

それが「ソラチエース」というわけ。

ミズキ

シュン

なるほど~

35年の時を経てソラチエースがふんだんに使われたビールが飲めるわけですね。

ホップでビールを選ぶ感覚が分かれば少しビール通に近づける気がしない?

ミズキ

シュン

自信をもってビール通と言えるような気がしますね…!

シュン

今のところ全然想像できないですが、とっても楽しみです!

  • ソラチビールはサッポロ発のクラフトビール
  • 伝説のホップ【ソラチエース】を100%使用

ソラチビールが完成した経緯は?

特徴は伝説のホップ「ソラチエース」を100%使用

シュン

どんな特徴のあるビールでしょうか?

何といってもソラチエース100%使用という点に尽きるわね。

ミズキ

キャッチコピーはこんな感じ。

ミズキ

ビールを飲むのではない、ソラチを飲むのだ

シュン

ホップに対する本気度がスゴイ。。

シュン

それにしてもなぜそこまでホップに強い拘りがあるのでしょうか?

未来のホップ市場を守る!生産者の強い想い

国産のソラチエースが100%使えるわけではない。という点がヒントよ。

ミズキ

なぜだかわかるかしら?

ミズキ

シュン

んー…

日本で生産できる量が少ないから。でしょうか?

 

さすが!正解よ♪

このビールをデザインした新井さんはこう言っているわ。

ミズキ

 

全盛期と比較すると日本のホップ生産量は1/10まで落ち込んでいます。

国産で世界の陽の目を浴びたホップだからこそ、ホップでビールを選ぶという新しい選択肢を伝えていきたい!

未来のビール好きのために国産ホップを残していきたいんです。

ホップに対する文化を必ず作る!

その使命感がそうさせるのかもしれないわ。

ミズキ

シュン

いつか国産ソラチエースだけを使って純国産のソラチビールを飲む!

シュン

そんな日を夢見ているわけですね。

男としてカッコイイですし憧れます…!

そのための一歩目がこのソラチエースということ。

ミズキ

インタビューも動画で見れるから参考にしてみてね♪

ミズキ

参考 SORACHI1984~ブランドストーリー~このビールは世界を変えるかもしれない
  • ホップに対して徹底的に拘りを持った渾身のビール
  • ホップでビールを選ぶ。そんな文化が根付くことを夢見る生産者の強い想い

ソラチビールに欠かせない厳選された素材

グラスに注いで飲んでみる

シュン

それではグラスに注いでみます!

シュン

美しい金色で気持ちが上がりますね!

シュン

泡もしっかり立ち上がってホップに拘っていることがよくわかります。

柑橘系の香りがふわっと鼻に抜けてくるわよね。

ミズキ

ヒノキやレモングラスの香りにリピートするファンも少なくないわ。

ミズキ

味わいはどうかしら?

ミズキ

シュン

それでは飲んでみます!(ゴクッ)

シュン

…ウマイ!

シュン

慣れ親しんだ味わいを残しつつも、

いつもと違うような独特な香りと特別感を感じることができます。

ミディアムボディだからモルト感もしっかり味わえるわ。

ミズキ

MEMO
“ボディ”とは喉を通り越す抵抗感のこと。

ライト:さらりと飲み込める

フル:どっしりと重みを感じるもの

ミディアム:中間のもの

香りもしっかり入ってくるからワイングラスなど丸みを帯びたグラスがおすすめよ♪

ミズキ

シュン

ゴクゴク飲める軽やかさを残しながらも、

ゆっくり飲める重厚感を両立している印象ですね♪

シュン

さすがサッポロビールの安定感です!

おすすめの食べ合わせ

シュン

おすすめの食べ合わせを教えてください!

基本的に料理を選ばない点が特徴よ。

ミズキ

強いていうなら、ゴールデンエールは苦みと酸味が強いという特徴があるの。

ミズキ

  • ホップの苦み×揚げ物(苦みを打ち消してくれる肉料理)
  • 酸味×揚げ物(唐揚げにレモンを掛けるような相性の良さ)

というわけで、揚げ物は最強の組み合わせと言えるわね♪

ミズキ

シュン

「ゴールデンエール×揚げ物」は鉄板の組み合わせなのですね!

シュン

今日も1つ勉強になりました♪

まとめ

シュン

ミズキさん、ソラチビールについてとっても勉強になりました!

最後に、今日の内容をまとめておくわね。

ミズキ

まとめ
  1. サッポロビールのクラフトビール事業
  2. 伝説のホップ「ソラチエース」を100%使用
  3. ホップ市場を守る!生産者の強い想い
  4. 揚げ物との相性バツグン
  5. 取扱いが少ないため通販がオススメ
今日のポイント

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